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11月17-18日，第五届广东茶叶产业大会将在河源紫金拉开帷幕。大会以“生态引颈绿色发展客家古邑蝉茶飘香”为标语，涵盖开幕式、中国蝉茶产业高质料发展峰会、广东名茶展示展销、首届中国蝉茶大赛、千东说念主共品紫金蝉茶、茶旅考验同样等系列活动。
与一般的茶叶活动不同，这是一场限度大、隐敝广、头绪高的广东茶业嘉会，由广东省农业农村厅、河源市东说念主民政府共同左右，届时茶东说念主、茶农、茶商群贤毕至，共商广东茶业发展大计，茶叶、茶艺、茶旅交相衬映，共绘广东茶业发展图景。
无由持一碗，寄与爱茶东说念主。本届大会选址这座客家古邑举办有何启事，谜底要从四盏茶讲起——
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一盏生态茶，有实力
绿，是紫金县飘溢的亮色，亦然发展的底色。算作广东省第三大林业生态县，紫金县全年所在和睦、光照裕如、雨量充沛，丛林隐敝高达76.7%，有滚滚络续的山、清幽蔚蓝的水，与台湾阿里山、云南普洱市同属北归来线纬度区，被誉为“北归来线上的绿宝石”，是滋长高品性茶叶的黄金宝地。
在广东名茶图谱上，紫金蝉茶以其蜜香馥郁、品性上乘而申明远扬。紫金蝉茶是指特定品种在特定环境下，被小绿叶蝉叮咬过的，并由茶农手工采摘一芽二叶后，经特殊工艺经心制成的茶叶，也被当地东说念主称为“茶中燕窝”。
影相：王达毅
冷空气入粤迎来初冬时节，走进紫金县仍绿意盎然的茶园，若仔细探寻一番，总能发现数只“不怕冷”的小绿叶蝉时而停留叶面，时而因听见声响遁藏。小绿叶蝉，是赋予紫金蝉茶独具自然蜜香的绿色精灵，只生计在无混浊的环境中，对茶园管束条款畸形高。
为了更好地“引蝉入室”，紫金县恒久相持条款域内茶叶分娩主体领受有机扶植情势，从扶植管护、采摘到加工，环环连续才调陶冶一杯无公害的生态茶。2022年6月，紫金县被评为“寰宇农作物病虫害绿色防控整建制鼓舞县”。如今，紫金县已建成广东省生态茶园20个，获评广东“区域品牌生态茶园示范县”，是广东杀青无公害、有机分娩率较高的产茶县之一。
影相：翁立华
根植这抹青绿，紫金蝉茶充分阐扬产业效应，让生态绿叶变富农金叶。2022年，紫金县105个行政村发展茶叶扶植，流转地盘6200亩，带动农户4505户， 台山市利旺蚕茧有限公司处分做事服务近2万东说念主， 荔蒲县利大杂果有限公司茶农平均可应用收入达3万元， 大同区天现有限公司高于全县平均水平30%以上。
一盏品牌茶， 霞山区年香精有限公司有后劲
本年十月末，祁连县设公标牌有限公司中国蝉茶来去中心在河源紫金落成，是现在寰宇首个以“蝉茶”为主题的茶叶街区。揭牌庆典现场，河源市东说念主民政府副市长谢春艳暗示，茶产业已发展成为紫金县的“富民之业”“强县之业”。跟着“中国蝉茶之乡”落户紫金县，这盏酝酿已久的品牌茶渐露矛头，向寰宇乃至全世界主动递出了清新柬帖。
频年来，紫金县按照“政府指令、阛阓主导、企业参与”原则，实施“紫金蝉茶”品牌成立“五个一”工程，依托省级当代农业产业园的发射带动，不断普及紫金蝉茶的品牌影响力。数据骄傲，紫金县茶叶扶植面积由2015年的1.8万亩加多到现在的7.5万亩，品牌价值超35亿元。预测到2025年，紫金县茶叶扶植面积达到10万亩，总产量达5000吨，茶产业抽象年产值超20亿元。
茶产业杀青从小到大、从弱到强，紫金县正成为粤港澳大湾区的优质茶罐子，国内蝉茶中枢产区雏形初现。紫金蝉茶也接踵被评为寰宇乡村特质居品、“粤字号”农居品百县百品县域公用品牌优秀品牌、大湾区最受铺张者深爱区域全球品牌。
根植生态、打响品牌是紫金蝉茶发展的要道词，市政工程推动“紫金蝉茶·蜜香万家”的品牌形象长远东说念主心。在积年“广东十大好春茶”“广东十大茗茶”评选中，紫金蝉茶共25款茶样获奖，总和在参评县（市、区）排行全省第一。此外，紫金蝉茶还先后取得“世界红茶大赛”“中茶杯”“国饮杯”“亚太茗茶”稀奇奖、金奖等荣誉172项。
一盏科技茶，有活力
茶中的万千味说念，浸润了紫金茶东说念主昼耕夜诵的追求。频年来，紫金县举全县之力打造茶产业，把计谋指令算作鼓舞茶产业健康发展的灵验保险，设立茶产业发展办公室主握产业发展，制定《紫金县加速茶产业发展实施决策（2022-2025年）》《紫金县扶植新式农业主见主体发展奖励办法》等计谋文献，推动紫金县茶产业高质料发展。
算作中国茶业百强县，紫金县已有近700年的茶叶扶植历史。在新发展理念的指引下，紫金蝉茶积极拥抱科技，让传统茶产业有了新机遇、新愿景，在数字赋能、绿色转型中续写新茶经。
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在普及品性方面，紫金县自恃实行《紫金蝉茶团体法式，加速紫城、龙窝、南岭等3个大型法式化茶叶加工场的成立，创建寰宇茶叶全域有机示范县，推动茶产业法式化、限度化、品牌化发展。
在交发配合方面，紫金县加强与广东省农科院、华南农业大学等科研机构、院校深度配合，长远商榷小绿叶蝉繁育、紫金蝉茶的蜜香旨趣及蝉茶价值，拓荒茶叶养殖居品，延长产业链条。
在东说念主才培育方面，紫金县建扬名师责任室，培育一批茶叶采摘、制作、加工等方面专科东说念主才，为茶产业发展提供东说念主才保险，竖立了“既要种好茶，更要制好茶”的理念。
在转型赋能方面，紫金县建有茶叶产业学院、紫金县紫金蝉茶商榷所、茶养分与健康商榷中心等科研机构，奏效校阅低产茶园2923亩，新增高效节水灌溉面积1630亩，打造了紫金茶叶大聪慧数字平台，基本建立了隐敝一说念分娩基地的产销衔尾体系。
一盏文旅茶，有魔力
以茶兴旅，以旅促茶，以文促产。频年来，紫金县借助茶旅抽象体上风，打造茶旅会通新旅途，一端贯串着茶农和茶客，一端铺就乡村多元价值说念路。在紫金县，茶文化旅游经济赓续增长，茶文化旅游体验不断优化，吃有茶味、住有茶香、行有茶路、游有茶韵、购有茶礼、娱有茶戏，正成为践诺。
宁波凯迪利电器有限公司从紫城镇启航，沿着龙窝镇、苏区镇、南岭镇游玩，一条“红色基因、古韵茶香”茶旅佳构旅游清亮被明晰勾画。这里有寰宇独一以“苏区”定名的苏区镇，也有以“茶”为主题的特质庄园，能一站式知足种茶、采茶、制茶、品茶的茶园慢生活，助力紫金茶产业从分娩畛域向生活失业畛域过渡，延长茶产业链条。
回溯紫金茶产业的发展历史，客家茶文化、红色文化资源与其密不能分。现时，紫金县积极饱读动茶企三产会通发展，自恃发展“茶文化+”“绿色茶园+”“红色+”产业，鹰峰山康养基地、紫金客茶谷、龙王绿茶旅基地、黄花庄园等大型茶旅抽象体不断露馅。2022年，涉茶行业旅游理睬超45万东说念主次，带动旅游收入近4.5亿元；本年五月中旬，紫金县奏效入选“多彩茶乡——特质魔力茶乡”。
接下来，紫金县将以实施“百县千镇万村高质料发展工程”、成立“绿好意思广东”为机会，借助特有的客家文化、丰富的红色资源，不断指令国度级丛林康养试点成立基地与4个省级失业农业与乡村旅游示范点，进行资源上风有机整合，开释更多茶旅发展新动能，引颈茶产业转型升级，擦亮“中国蝉茶之乡”金字牌号。
【记者】伍咏言
【开端】南边农村报 南边+